Instantané

Les exportations agricoles ont augmenté de 19,92 % en 2021-22 pour atteindre 50,21 milliards de dollars

L'exportation de blé a atteint un niveau record à 2,11 milliards de dollars en 2021-22, en croissance de 273 % par rapport à 2020-21, tandis que les autres céréales ont enregistré une croissance de 53 % en atteignant 1,083 milliard de dollars en 2021-22.

Le secteur agricole en Inde a connu une croissance soutenue au cours des deux dernières années. Le secteur, qui est le plus grand employeur de main-d'œuvre du pays, représentait 18,8 % (2021-22) de la VAB du pays, enregistrant une croissance de 3,6 % en 2020-21 et de 3,9 % en 2021-22.

Selon les 4èmes estimations anticipées, la production estimée des principales cultures en 2021-22 est la suivante : céréales vivrières 315,72 MT, riz 130,29 MT, blé 106,84 MT, céréales nutritives / grossières 50,90 MT, maïs 33,62 MT, légumineuses 27,69 MT, Tur 4,34 MT , Gramme 13,75 MT, Oléagineux 37,70 MT, Arachide 10,11 MT, Soja 12,99 MT, Colza et Moutarde 11,75 MT, Canne à Sucre 431,81 MT, Coton 31,20 mn balles (chacune de 170 kg), Jute & Mesta 10,32 mn balles (chacune de 180 kg) .

La production de Nutri / Céréales grossières est estimée à 50,90 MT, ce qui est supérieur de 4,32 MT à la production moyenne des cinq dernières années de 46,57 MT.

La production totale de légumineuses en 2021-2022 est estimée à un record de 27,69 MT, ce qui est supérieur de 3,87 MT à la production moyenne des cinq dernières années de 23,82 MT.

La production totale d'oléagineux dans le pays en 2021-22 est estimée à un record de 37,70 MT, ce qui est supérieur de 1,75 MT à la production de 35,95 MT en 2020-21. En outre, la production d'oléagineux en 2021-22 est supérieure de 5,01 MT à la production moyenne d'oléagineux.

La production totale de canne à sucre dans le pays en 2021-22 est estimée à un record de 431,81 MT, ce qui est supérieur de 58,35 MT à la production moyenne de canne à sucre de 373,46 MT.

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    Producteur d'épices dans le monde

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    Le plus grand producteur de produits horticoles

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    Le plus grand de la production alimentaire mondiale

  • %

    Contribution des produits forestiers non ligneux à l'emploi total dans le secteur forestier

L'Inde est le plus grand producteur de mangue, de banane, de noix de coco, de noix de cajou, d'épices, de papaye, de grenade, etc., de légumineuses, de lait et de jute (produits bruts et en jute)

Au niveau mondial, deuxième producteur mondial de fruits et légumes, riz, blé, arachides, thé de noix de cajou

L'Inde se classe au premier rang pour la productivité du raisin, de la banane, du manioc, des pois et de la papaye

Scénario de l'industrie

Exportations de produits agricoles et alimentaires transformés en hausse de 16 % à 17,43 milliards de dollars pour la période avril-novembre 22-23 par rapport à la même période l'an dernier

Selon la base de données nationale sur l'horticulture (secondes estimations anticipées) publiée par le Conseil national de l'horticulture, en 2020-2021, l'Inde a produit 102,48 MMT de fruits et 200,45 MMT de légumes. La superficie cultivée en fruits s'élevait à 9,6 millions d'hectares tandis que les légumes étaient cultivés à 10,86 millions d'hectares.

En 2021-2022, l'Inde a exporté des fruits et légumes frais d'une valeur de 1,5 milliard de dollars, dont des fruits d'une valeur de 0,74 milliard de dollars et des légumes d'une valeur de 0,76 milliard de dollars.

499 laboratoires permanents d'analyse des sols, 113 laboratoires mobiles d'analyse des sols, 8 811 mini-laboratoires d'analyse des sols et 2 395 laboratoires d'analyse des sols au niveau des villages ont été créés en Inde.

L'Inde est le plus grand producteur ainsi que le plus grand exportateur de produits céréaliers au monde. Les exportations indiennes de céréales se sont élevées à 12,87 milliards de dollars au cours de l'année 2021-22. Le riz (y compris Basmati et Non-Basmati) occupe la majeure partie des exportations totales de céréales de l'Inde avec 75 % (en valeur) au cours de la même période. Alors que les autres céréales, dont le blé, ne représentent que 25 % du total des céréales exportées de l'Inde au cours de cette période.

Produits biologiques : l'Inde a produit environ 3 496 800,34 MT (2020-21) de produits biologiques certifiés qui comprennent toutes les variétés de produits alimentaires, à savoir les graines oléagineuses, les fibres, la canne à sucre, les céréales et les millets, le coton, les légumineuses, les plantes aromatiques et médicinales, le thé, le café, Fruits, Épices, Fruits secs, Légumes, Aliments transformés etc. La production ne se limite pas au secteur comestible mais produit également de la fibre de coton biologique, des produits alimentaires fonctionnels etc.

Au 14 décembre 2022, un total de 2359 voyages de trains Kisan Rail ont été effectués sur 167 itinéraires, sur lesquels près de 7,9 lakh tonnes d'envois ont été transportés.

MOTEURS DE CROISSANCE

  • Moteurs du côté de la demande

    Croissance de la population et des revenus, augmentation des exportations et démographie favorable

  • Pilotes du côté de l'offre

    Semences hybrides et génétiquement modifiées, climat favorable à l'agriculture et grande variété de cultures, mécanisation des installations d'irrigation et révolution verte dans l'est de l'Inde

  • Soutien aux politiques

    Augmentation du crédit institutionnel, augmentation du MSP, introduction de nouveaux programmes tels que Paramparagat Krishi Vikas Yojana, Pradhanmantri Gram, Sinchai Yojana et Sansad Adarsh Gram Yojana et ouverture des exportations de blé et de riz

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FAQ

Frequently
Asked Questions

Qu'est-ce que le programme d'infrastructure de commercialisation agricole?

Il est de notoriété publique qu’il est nécessaire de promouvoir des projets d’infrastructure de commercialisation agricole pour réduire l’implication des intermédiaires et minimiser les pertes après récolte. Une infrastructure de commercialisation agricole solide garantira une meilleure rémunération des agriculteurs et la fourniture de produits de meilleure qualité aux consommateurs et aux industries de transformation. Au cours de la période du plan XII, l'investissement estimé pour l'infrastructure de commercialisation et le développement de la chaîne de valeur était de 8,61 milliards de dollars.

Pour répondre à ce besoin, le ministère de l'Agriculture et de la Coopération (CAD), Govt. de l'Inde a introduit le système d'infrastructure de commercialisation agricole (AMI) en fusionnant l'ancien GrameenBhandaranYojana (GBY) et le programme de développement / renforcement de l'infrastructure de commercialisation agricole, de classement et de normalisation (AMIGS).

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Qu'est-ce que la biotechnologie agricole?

La biotechnologie agricole est une technologie de pointe qui permet aux sélectionneurs de plantes d'apporter des changements génétiques précis pour conférer des caractéristiques bénéfiques aux plantes cultivées sur lesquelles nous comptons pour la nourriture et les fibres.

Pendant des siècles, les agriculteurs et les sélectionneurs de plantes ont travaillé pour améliorer les plantes cultivées. Les méthodes de sélection traditionnelles comprennent la sélection et le semis des graines des plantes les plus fortes et les plus désirables pour produire la prochaine génération de cultures. En sélectionnant et en sélectionnant des plantes présentant des caractéristiques telles qu'un rendement plus élevé, une résistance aux ravageurs et une rusticité, les premiers agriculteurs ont radicalement changé la constitution génétique des plantes cultivées bien avant que la science de la génétique ne soit comprise. En conséquence, la plupart des plantes cultivées d'aujourd'hui ne ressemblent guère à leurs ancêtres sauvages.

Les outils de la biotechnologie moderne permettent aux sélectionneurs de plantes de sélectionner des gènes qui produisent des caractères bénéfiques et de les déplacer d'un organisme à un autre. Ce processus est beaucoup plus précis et sélectif que le croisement, qui implique le transfert de dizaines de milliers de gènes, et a fourni aux développeurs de plantes une connaissance plus détaillée des changements en cours.

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Authored By:
Kritika Narula,  Aman Mathur,  Nayan David Absalom

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