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快照
食品加工 - “朝阳行业”
印度的食品生态系统通过刺激食品零售业的增长、有利的经济政策和有吸引力的财政激励措施提供了巨大的投资机会。
GoI 正在通过食品加工业部 (MoFPI) 采取一切必要措施来促进对印度食品加工业的投资。 GOI 继续实施伞式 PMKSY 计划，分配 4600 印度卢比直至 2026 年 3 月。该部还一直在实施另外两个旗舰计划：
- PM 微型食品加工企业计划 (PMFME) 的正式化，为现有微型食品加工企业的升级提供资金、技术和业务支持。
与 2021-22 财年同期相比，在当前 2022-23 财年的九个月（4 月至 12 月）中，农产品和加工食品的出口增长了 13%。
单击此处了解更多有关 MoFPI 批准的农产品加工集群项目的信息
单击此处了解更多有关 MoFPI 批准的 Mega Food Park 项目的信息。
- 从 2000 年 4 月到 2022 年 12 月，食品加工行业收到的外国直接投资总额为 117.9 亿美元。 2021 年 4 月至 2022 年 3 月期间，该行业的 FDI 股权流入为 7.0972 亿美元。此外，自 2014 年 4 月至 2022 年 12 月以来，食品加工行业收到的外国直接投资总额为 60 亿美元。
- 到 2025 年，印度的食品加工市场可能达到 4700 亿美元。二线和三线城市可以通过在未来几年消费更多的加工食品来反映大都市地区可见的趋势。
- 到 2030 年，印度的消费者支出将增长到 6 万亿美元。
- 从 2011-12 年到 2020-21 年，即食 (RTE)、即食 (RTC) 和即食 (RTS) 细分市场的产品出口复合年增长率为 10.4%。印度在 2020-21 年出口了价值超过 21.4 亿美元的最终食品。 2020-21 年 RTE 出口数据的主要目的地是美国、阿联酋和尼泊尔。 2020-21年RTC出口的主要出口目的地是美国、马来西亚和阿联酋
- 印度食糖出口自2013-14年以来增长291%，食糖出口量首次突破1000万吨。仅在 2021-22 年期间，食糖出口就增长了 64.90%。
- 印度的非巴斯马蒂大米出口从 2013-14 财年的 29.25 亿美元增长到 2021-22 财年的 61.15 亿美元，增长了 109%
印度食品加工业的自动途径允许 100% 的外国直接投资。
允许 100% 的外国直接投资通过政府批准的交易途径，包括通过电子商务在印度制造或生产的食品。
详情请参阅外商直接投资政策
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农业及相关部门 GVA 占经济总量的百分比
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占总就业人数的份额
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印度出口份额
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种植强度
探索相关子行业
世界上最大的香料、牛奶和豆类生产商
世界第二大茶叶和甘蔗生产国
世界第二大粮食、水果和蔬菜生产国
- 行业场景
- FOREIGN INVESTMENT
- INDUSTRY TRENDS
- 政策与方案
行业场景
印度的食品加工行业是世界上最大的行业之一，预计到 2025-26 年其产值将达到 5350 亿美元。
在 PMKSY 下，41 个大型食品园区、356 个冷链项目、60 个农产品加工集群、489 个食品加工和食品加工保藏能力创建/扩展 (CEFPPC) 下的食品加工单位、61 个后向和前向联系项目创建和 06 个绿色运营项目全国各地均获批。
印度食品加工行业的主要子行业是水果和蔬菜、家禽和肉类加工、渔业、食品零售、乳制品行业等。
关键事实：
- 2021-22 年的园艺总产量估计为 341.63 公吨。
- 印度在牛奶产量方面排名第一，占全球牛奶产量的 23%，复合年增长率约为 6.2%，到 2020-21 年将达到 209.96 公吨
- 印度在全球鸡蛋产量中排名第三，生产了至少 1221.1 亿个。在 2020-21 年，人均鸡蛋供应量在 2020-21 年达到每年 91 个鸡蛋。
- 2021-22 年，该国的鱼类产量达到 16.24 MMT 的历史新高，增长 10.34%。
- 印度在线杂货零售的复合年增长率超过 50%，预计到 2025 年将增长到 100 亿美元至 120 亿美元。
- 2021-22 年期间，印度的海产品出口额达到 77.4 亿美元，尽管该行业面临重重困难。与 2020-21 年相比，它的增长率提高了 30%。美国、中国和日本是印度海运出口的前三大目的地。对这三个国家的出口贡献了出口的63%。
- 其他谷物的出口量从 2019-20 年的 102 吨增加到 2020-21 年的 521 吨。
- 印度的肉类产量在世界上排名第八。该国的肉类产量已从 2014-15 年的 6.69 公吨增加到 2020-21 年的 8.80 公吨（暂定）。
- 根据第四次预估，2021-22 年稻米产量预计为 1.3029 亿吨，小麦产量为 1.0684 亿吨，营养/粗粮产量为 5090 万吨。
- 2021-22 春夏期间，印度出口了 110 LMT 食糖，成为世界第二大食糖出口国，并为该国赚取了约 40,000 印度卢比的外汇。
- 根据最新的 2019-20 年度工业调查，食品加工行业占注册制造业总人数的 12.22%。
- 在 APEDA 一揽子出口的众多农产品和加工食品中，非印度香米已成为印度最大的出口商品，2022-23 年的九个月出口额为 46.63 亿美元。
增长动力
农产品中心
几种农产品的最大生产商
庞大的消费群体
13 亿消费者对品牌食品的需求不断增加
强劲的经济
印度是世界上增长最快的最大经济体
有利政策
具有吸引力的财政激励措施的积极的政府政策
一区一品（ODOP）
根据 ODOP 计划，已确定 728 个地区的 135 个地区特定的独特产品。全国各地
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