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식품 가공 - '선라이즈 부문'

인도의 식품 생태계는 식품 소매 부문의 성장 촉진, 우호적인 경제 정책 및 매력적인 재정 인센티브를 통해 막대한 투자 기회를 제공합니다.

식품 가공 산업부(MoFPI)를 통해 GoI는 인도의 식품 가공 산업에 대한 투자를 촉진하기 위해 필요한 모든 조치를 취하고 있습니다. GOI는 2026년 3월까지 INR 4600 Cr을 할당하여 포괄적인 PMKSY 계획을 계속했습니다. 교육부는 또한 두 가지 주요 계획을 더 시행하고 있습니다.

  • 기존 마이크로 식품 가공 기업의 업그레이드를 위한 재정, 기술 및 비즈니스 지원을 제공하기 위한 PMFME(Micro Food Processing Enterprises Scheme)의 PM 공식화 .

인도의 농식품 및 가공식품 수출은 현 회계연도(2022~23) 9개월 동안 전년 동기 대비 13% 증가한 196억9000만 달러를 기록했다.

MoFPI에서 승인한 농산물 가공 클러스터 프로젝트에 대한 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오.

MoFPI에서 승인한 메가 푸드 파크 프로젝트에 대한 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오 .

  • 2000년 4월부터 2022년 12월까지 식품 가공 부문에서 받은 총 FDI는 117억 9천만 달러였습니다. 2021년 4월부터 2022년 3월까지 식품 가공 부문의 FDI 자본 유입액은 7억 972만 달러였습니다. 2000년 4월부터 2022년 12월까지 해당 부문의 총 FDI 자본 유입액은 117억 9천만 달러입니다.
  • 인도 식품 가공 시장은 연평균 15.2% 성장하여 2025년까지 5,350억 달러 규모로 성장할 것입니다. Tier-II 및 Tier-III 도시는 내년에 더 많은 가공 식품을 소비함으로써 대도시 지역에서 볼 수 있는 추세를 반영할 수 있습니다.
  • 인도의 소비자 지출은 2030년까지 6조 달러로 증가할 것입니다.
  • 인도의 농식품 및 가공식품 수출은 현 회계연도(2022~23) 9개월 동안 전년 동기 대비 13% 증가한 196억9000만 달러를 기록했다. 인도는 2020-21년에 21억 4천만 달러 이상의 최종 식품을 수출했습니다. 2020-21 데이터에서 RTE 수출의 주요 대상은 미국, UAE 및 네팔입니다. 2020-21년 RTC 수출의 주요 수출 대상국은 미국, 말레이시아 및 UAE입니다.
  • 인도의 설탕 수출은 2013-14년 이후 291% 증가했으며 설탕 수출은 처음으로 천만 톤을 초과했습니다. 설탕 수출은 2021-22년에만 64.90% 증가했습니다.
  • 인도의 비바스마티 쌀 수출은 FY 2013-14의 $2925 Mn에서 FY 2021-22의 $6115 Mn으로 109%의 놀라운 성장을 보였습니다.
  • 정부는 인도를 'Shree Anna'(Millets)의 글로벌 허브로 만드는 것을 목표로 합니다.

인도의 식품 가공 산업은 자동 경로로 100% FDI가 허용됩니다.

100% FDI는 인도에서 제조 또는 생산된 식품과 관련된 전자 상거래를 포함하여 무역에 대한 정부 승인 경로를 통해 허용됩니다.

자세한 내용은 FDI 정책을 참조하십시오.

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    전체 경제에 대한 농업 및 관련 부문의 GVA 비율 %

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    전체 고용에서 차지하는 비중

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    인도 수출 공유

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    자르기 강도

관련 하위 부문 탐색

세계 최대의 향신료, 우유 및 콩류 생산업체

세계에서 두 번째로 큰 차와 사탕수수 생산국

세계에서 두 번째로 큰 곡물, 과일 및 채소 생산국

산업 시나리오

인도의 식품 가공 부문은 세계에서 가장 큰 부문 중 하나이며 생산량은 2025-26년까지 5,350억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

인도의 식품 가공 부문은 인도 농민과 국내 및 국제 시장의 소비자를 연결하는 데 본질적인 역할을 합니다. 식품 가공 산업부(MoFPI)는 가치 사슬 전반에 걸쳐 투자를 장려하기 위해 모든 노력을 기울이고 있습니다. 식품 가공 산업은 약 193만 명을 고용하는 모든 등록 공장 부문에서 생성된 고용에서 12.38%(NIC 분류의 3자리) 점유율을 가지고 있습니다. 미등록 식품 가공 부문은 NSSO 73차 보고서에 따라 510만 명의 근로자에게 고용을 지원합니다. 인도의 식품 가공 산업을 구성하는 주요 부문은 곡물, 설탕, 식용유, 음료 및 유제품입니다.

PMKSY 하에서 41개의 메가 푸드 파크, 376개의 콜드 체인 프로젝트, 79개의 농산물 가공 클러스터, 식품 가공 및 보존 능력의 생성/확장(CEFPPC)에 따른 489개의 제안, 61개의 전후방 연계 프로젝트 생성, 52개의 녹색 운영 프로젝트, 183개 Food Testing Laboratories 프로젝트는 전국적으로 승인되었습니다.

인도 식품 가공 산업의 주요 하위 부문은 과일 및 채소, 가금류 및 육류 가공, 어업, 식품 소매, 유제품 산업 등입니다.

중요한 사실:

  • 총 원예 생산량은 2021-22년에 3억 4,233 톤으로 추정되며, 2020-21년(최종)에 비해 약 773 톤(2.3% 증가) 증가한 것으로 나타났습니다.
  • 인도는 우유 생산량 1위이며 2021-22년 인도의 총 우유 생산량은 2 2106만 톤입니다. 2021-22년에 우유 생산은 연간 5.29%의 성장률을 기록했습니다.
  • 2021-22년 국내 총 계란 생산량은 전년 대비 6.19% 증가한 1억 2960만 개입니다.
  • 2021-22년 어류 생산량은 해양 어류 생산량 412만 톤과 양식업의 1212 톤으로 구성된 1624 톤입니다.
  • 인도의 온라인 식료품 소매는 CAGR이 50% 이상이며 2025년까지 100억 달러에서 120억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 지난 3년 동안 인도의 해산물 제품 수출은 FY 2019-20의 66억 7900만 달러에서 FY 2021-22의 77억 5958만 달러로 사상 최고치를 기록했습니다. 이들 3개국으로의 수출이 전체 수출의 63%를 차지했다.
  • 기타 곡물의 수출은 현 회계연도 9개월 동안 13.64%의 성장을 기록했습니다.
  • 기타 곡물의 수출은 2021년 4-12월 7억 6,400만 달러에서 2022년 4-12월 8억 6,900만 달러로 증가했으며 제분 제품 수출은 2021년 4-12월 1억 8,800만 달러에서 2022년 4-12월 2억 5,500만 달러로 증가했습니다. 9개월 동안 35.71%.
  • 이 나라의 총 육류 생산량은 2021-22년 동안 929만 톤이며 연간 성장률은 5.62%입니다. 총 5대 주요 육류 생산주는 Maharashtra(12.25%), Uttar Pradesh(12.14%), West Bengal(11.63%), Andhra Pradesh(11.04%) 및 Telangana(10.82%)입니다.
  • 4차 사전 추정에 따르면 2021-22년 쌀 생산량은 1억 3,029만 톤, 밀은 1억 6,840만 톤, 뉴트리/조곡류는 5,090만 톤입니다.
  • 설탕 시즌(SS) 2021-22 동안 인도는 110 LMT 설탕을 수출했고 세계에서 두 번째로 큰 설탕 수출국이 되었으며 약 INR 40,000 Cr 상당의 외화를 벌어들였습니다.
  • 비바스마티 쌀은 2022~23년 9개월 동안 46억6300만 달러를 수출하며 APEDA 바스켓에 따라 많은 농산물 및 가공식품 수출품 중 인도 최고의 수출품목으로 떠올랐다.

성장 동력

  • 농산물 허브

    여러 농산물의 최대 생산자

  • 거대한 소비자 기반

    브랜드 식품에 대한 수요가 증가하는 13억 소비자

  • 강한 경제

    인도는 세계에서 가장 빠르게 성장하는 최대 경제국입니다.

  • 유익한 정책

    매력적인 재정 인센티브가 있는 적극적인 정부 정책

  • 하나의 지구, 하나의 제품(ODOP)

    ODOP 제도에 따라 전국 713개 지구가 확인되었습니다.

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투자 가능한 프로젝트

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    FDI 정책 2020

    DPIIT는 '통합 FDI 정책'발표 (2020 년 10 월 15 일부터 시행)

    자주 묻는 질문

    Frequently
    Asked Questions

    등록 된 사람이 Gurugram에있는 자신의 제조 부서에서 반 조리 식품을 델리에있는 그의 지점으로 보내고 있습니다. 세금을 내야하나요?

    2017 년 CGST 법 25 (4) 절의 조항에 따라 다른 주에있는 지사는 별개의 사람으로 간주됩니다. 또한, 별표 I에 따라 이는 고려없이 이루어 지더라도 별개의 개인 간의 사업 진행 또는 촉진에서 이루어진 공급을 구성합니다. 주 간 공급품이므로 등록 된 사람은 IGST를 지불해야합니다.

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    FSSA, 2006이란 무엇이며이 법이 필요한 이유는 무엇입니까?

    FSSA 2006은 변화하는 시간의 요구 / 요구 사항을 유지하고 식품 관련 법률을 통합하고 인도의 식품 안전 및 표준 기관을 설립하기 위해 제정 된 법입니다. 이 법은 식품법의 다양성으로 인한 소비자, 상인, 제조업체 및 투자자의 마음에 하나의 거래 기관이 있고 혼란이 없도록 식품법, 표준 설정 및 집행을위한 단일 법정기구를 꺼내야했습니다.

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    국가 축산 사절단이란?

    국립 축산 사절단은 농민 복지부의 이니셔티브입니다. 2014-15 년부터 시작된이 사명은 축산 부문의 지속 가능한 개발을 목표로 설계되었습니다.
    NABARD는 국가 축산 사절단의 EDEG (Entrepreneurship Development & Employment Generation) 구성 요소에 속한 보조금 채널 화 기관입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
    1) 가금류 벤처 캐피탈 펀드 (PVCF).
    2) 작은 반추 동물과 토끼 (IDSRR)의 통합 개발.
    3) 돼지 발달 (PD).
    4) 수컷 버팔로 송아지 (SRMBC)의 구제 및 사육.

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    협상 가능한 창고 영수증에 대한 소규모 및 한계 농민에 대한이자 보상이란 무엇입니까?

    농민의 농산물 판매를 막고 창고 수령에 대비하여 농산물을 창고에 보관하도록 장려하기 위해 인도 정부 (GoI)는 협상 가능한 창고 수령에 대해 농민에게 양보 대출을 연장하는 계획을 2011-12 년에 도입했습니다. 은행이 기산 신용 카드를 소지 한 중소기업 (SF / MF)에게 제공 한 협상 가능한 창고 영수증 (NWR)에 대한 수확 후 대출은 사용 가능한 것과 동일한 이율로 최대 6 개월 동안이자 보조금을받을 수 있습니다. 작물 대출.

    은행 시스템을 통해 작물 대출을 이용하지 않은 SF / MF는 자격이 없습니다. 농작물 대출에 사용할 수있는 것과 같이 즉각적인 상환을위한 추가 보조금은 계획 하에서 구상되지 않습니다.

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    외국 투자자, 외국 기업의 사모 펀드가 SPV의 회원이되어 자본 형태의 공통 인프라 구축에 투자 할 수 있습니까?

    예, 그러한 회사는 인도 프로모터와 손을 잡고 특수 목적 차량을 형성하고 자본을 기부하는 방식으로 프로젝트에 투자 할 수 있습니다. 인도에서는 식품 가공 부문에 대한 외국인 직접 투자가 자동 경로 하에서 허용된다는 점도 주목할 만합니다. 그러나 EOI 제안서와 함께 순자산 및 기타 관련 재무 세부 사항에 관한 적절한 문서를 제공해야합니다.

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