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Procesamiento de alimentos - 'Un sector del amanecer'
El ecosistema alimentario de la India ofrece enormes oportunidades para inversiones con un crecimiento estimulante en el sector minorista de alimentos, políticas económicas favorables e incentivos fiscales atractivos. El mercado de alimentos y abarrotes en India es el sexto más grande del mundo. El mercado minorista de alimentos y comestibles en India constituye además casi el 65% del mercado minorista total en India.
El Gobierno de la India a través del Ministerio de Industrias de Procesamiento de Alimentos (MoFPI) también está tomando todas las medidas necesarias para impulsar las inversiones en la industria de procesamiento de alimentos. El gobierno ha sancionado 39 Mega Food Parks (MFP) que se establecerán en el país bajo el Esquema Mega Food Park. Actualmente, 18 Mega Food Parks se han vuelto funcionales.
Haga clic aquí para obtener más información sobre los proyectos de Mega Food Park aprobados por MoFPI.
- Para 2024, la industria de procesamiento de alimentos atraerá potencialmente $ 33 mil millones de inversiones y generará empleo para 9 millones de personas.
- Para 2025, se espera que el sector de procesamiento de alimentos de la India valga más de medio billón de dólares.
- Para 2030, el consumo familiar anual de la India se triplicará, convirtiendo a India en el quinto consumidor más grande
Se permite el 100% de IED bajo la ruta automática en las industrias de procesamiento de alimentos.
Se permite el 100% de IED a través de la ruta de aprobación del gobierno para el comercio, incluido el comercio electrónico con respecto a los productos alimenticios fabricados o producidos en la India.
Para más detalles, consulte la Política de IED
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Compartir en el mercado de alimentos de la India
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Participación en el empleo total
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Participación en las exportaciones de la India
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Intensidad de cultivo

El mayor productor, consumidor y exportador de especias del mundo.

El mayor procesador, productor y consumidor de anacardos del mundo

El segundo mayor productor mundial de granos alimenticios, frutas y verduras.

- Escenario de la industria
- INVERSIÓN EXTRANJERA
- TENDENCIAS INDUSTRIALES
- POLÍTICAS Y ESQUEMAS
Escenario de la industria
Se espera que el mercado de alimentos procesados crezca a $ 543 mil millones para 2020 de $ 322 mil millones en 2016, a una tasa compuesta anual de 14.6%.
Los subsegmentos clave de la industria de procesamiento de alimentos en India son: lácteos, frutas y verduras, procesamiento de aves y carne, pesca, venta de alimentos, etc.
Hechos clave:
- 311,71 millones de toneladas de producción de cultivos hortícolas en 2017-18
- Producción de leche de 176,3 millones de toneladas durante 2017-18 con disponibilidad per cápita de leche a un nivel de 375 gramos por día en 2017-18
- Producción de huevos de alrededor de 95.2 mil millones durante 2017-18
- La producción total de pescado fue de 12,6 millones de toneladas durante 2017-18
- El mercado minorista de alimentos está dominado principalmente por los segmentos Food Grocery (que crece a un CAGR del 25%) y Food Services (que crece a un CAGR del 15%).
CONTROLADORES DE CRECIMIENTO
Centro de productos agrícolas
El mayor productor de varios productos agrícolas.
Enorme base de consumidores
1.3 billones de consumidores con una demanda creciente de alimentos de marca
Economía fuerte
India es la economía más grande de mayor crecimiento en el mundo
Políticas conducentes
Políticas gubernamentales proactivas con incentivos fiscales atractivos.


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