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Processamento de alimentos - 'Um setor nascente'

O ecossistema alimentar da Índia oferece grandes oportunidades de investimentos com crescimento estimulante no setor de varejo de alimentos, políticas econômicas favoráveis e incentivos fiscais atraentes.

Por meio do Ministério das Indústrias de Processamento de Alimentos (MoFPI), GoI está tomando todas as medidas necessárias para aumentar os investimentos na indústria de processamento de alimentos na Índia. O GOI continuou o esquema PMKSY guarda-chuva com uma alocação de INR 4600 crores até março de 2026. O Ministério também implementou mais dois esquemas emblemáticos:

  • PM Formalização do Esquema de Microempresas de Processamento de Alimentos (PMFME) para fornecer apoio financeiro, técnico e comercial para a atualização de microempresas de processamento de alimentos existentes.

As exportações de produtos agrícolas e alimentos processados aumentaram 16% nos oito meses (abril-novembro) do atual ano financeiro de 2022-23 em comparação com o período correspondente do ano fiscal de 2021-22.

Clique aqui para saber mais sobre os Projetos de Agrupamento de Agroprocessamento aprovados pelo MoFPI

Clique aqui para saber mais sobre os Projetos de Mega Food Park aprovados pelo MoFPI.

  • A entrada de capital de IDE no setor de processamento de alimentos no período de abril de 2021 a março de 2022 foi de $ 709,72 milhões. O total de IDE recebido no setor de processamento de alimentos de abril de 2000 a setembro de 2022 foi de $ 11,51 bilhões
  • O mercado de processamento de alimentos da Índia pode chegar a US$ 470 bilhões até 2025. As cidades de Nível II e Nível III podem refletir a tendência visível nas áreas metropolitanas, consumindo mais alimentos processados nos próximos anos
  • Gastos do consumidor na Índia crescerão para US$ 6 trilhões até 2030
  • A exportação de produtos nos segmentos Pronto para Comer (RTE), Pronto para Cozinhar (RTC) e Pronto para Servir (RTS) registrou um CAGR de 10,4% de 2011-12 a 2020-21. A Índia exportou mais de US$ 2,14 bilhões em produtos alimentícios finais em 2020-21. O principal destino da exportação de RTE nos dados de 2020-21 são os EUA, Emirados Árabes Unidos e Nepal. O principal destino de exportação para exportação de RTC em 2020-21 são EUA, Malásia e Emirados Árabes Unidos
  • O total de IED recebido no setor de processamento de alimentos desde abril de 2014 até dezembro de 2021 é de US$ 5,15 bilhões
  • As exportações de açúcar da Índia cresceram 291% desde 2013-14. As exportações de açúcar ultrapassaram 10 milhões de toneladas pela primeira vez. Exportações de açúcar aumentam 64,90% somente em 2021-22
  • As exportações de arroz não basmati da Índia testemunharam um crescimento impressionante de 109%, de US$ 2.925 milhões no ano fiscal de 2013-14 para US$ 6.115 milhões no ano fiscal de 2021-22

100% do IDE é permitido sob a rota automática nas indústrias de processamento de alimentos na Índia.

100% do IED é permitido por meio da rota de aprovação do governo para negociação, inclusive por meio de comércio eletrônico em relação a produtos alimentícios fabricados ou produzidos na Índia.

Para mais detalhes, consulte a Política de FDI

  • %

    % do peso do VAB da agricultura e sector afins no total da economia

  • %

    Participação no emprego total

  • %

    Participação nas exportações da Índia

  • %

    Intensidade de corte

Explorar sub-setores relacionados

Maior produtor mundial de especiarias, leite e leguminosas

Segundo maior produtor mundial de chá e cana-de-açúcar

Segundo maior produtor mundial de grãos, frutas e vegetais

Cenário da Indústria

O setor de processamento de alimentos da Índia é um dos maiores do mundo e sua produção deve chegar a US$ 535 bilhões até 2025-26.

O setor de processamento de alimentos na Índia tem um papel por excelência em conectar os agricultores indianos aos consumidores nos mercados doméstico e internacional. O Ministério das Indústrias de Processamento de Alimentos (MoFPI) está fazendo todos os esforços para incentivar investimentos em toda a cadeia de valor. A indústria de processamento de alimentos tem uma participação de 12,38% (a 3 dígitos da classificação NIC) no emprego gerado em todo o setor de Fábrica Registrada, envolvendo aproximadamente 1,93 milhões de pessoas. O setor de processamento de alimentos não registrado oferece emprego para 5,1 milhões de trabalhadores, de acordo com o relatório NSSO 73rd Round. Os principais setores que constituem a indústria de processamento de alimentos na Índia são grãos, açúcar, óleos comestíveis, bebidas e laticínios.

Sob PMKSY, 41 Mega Food Parks, 356 projetos de Cadeia de Frio, 60 Clusters de Agroprocessamento, 317 propostas em Criação/Expansão de Capacidades de Processamento e Preservação de Alimentos (CEFPPC), 61 Projetos de Criação de Ligações Reversas e Avançadas e 06 projetos de Operação Verde em todo o país foram aprovados.

Os principais subsegmentos da indústria de processamento de alimentos na Índia são frutas e vegetais, processamento de aves e carne, pesca, varejo de alimentos, indústria de laticínios, etc.

Principais fatos:

  • A produção total de Horticultura em 2021-22 é estimada em 341,63 MT
  • A Índia ocupa o 1º lugar na produção de leite e contribui com 23% para a produção global de leite crescendo em um CAGR de cerca de 6,2% para atingir 209,96 MT em 2020-21
  • A Índia ocupa o 3º lugar na produção global de ovos e produziu pelo menos 122,11 bilhões de nos. em 2020-21 com disponibilidade per capita de ovos em 91 ovos por ano em 2020-21.
  • Em 2021-22, a produção de pescado do país atingiu um recorde histórico de 16,24 MMT, mostrando um crescimento de 10,34%.
  • O varejo de supermercado on-line na Índia registrou um CAGR de mais de 50% e projeta um crescimento de US$ 10 bilhões a 12 bilhões até 2025.
  • As exportações de produtos marinhos da Índia atingiram US$ 7.740 milhões durante 2021-22, apesar das grandes dificuldades enfrentadas pelo setor. Observou um crescimento 30% maior em relação a 2020-21. Os EUA, a China e o Japão são os três principais destinos favoritos das exportações marítimas indianas. As exportações para esses três países contribuíram com 63% das exportações.
  • A exportação de outros cereais aumentou de 102 MT em 2019-20 para 521 MT em 2020-21.
  • A Índia ocupa o 8º lugar na produção de carne no mundo. A produção de carne no país aumentou de 6,69 MT em 2014-15 para 8,80 MT em 2020-21 (Provisório).
  • De acordo com as 4ª estimativas antecipadas, a produção estimada de arroz é de 130,29 milhões de toneladas, o trigo é de 106,84 milhões de toneladas e os cereais Nutri/Coarse são de 50,90 milhões de toneladas para o ano de 2021-22.
  • Durante a SS 2021-22, a Índia exportou 110 LMT de açúcar e se tornou o segundo maior exportador de açúcar do mundo e ganhou cerca de INR 40.000 crore em divisas para o país.
  • De acordo com a última Pesquisa Anual das Indústrias 2019-20, o setor de processamento de alimentos contribuiu com 12,22% do total de pessoas envolvidas no setor manufatureiro registrado.

IMPULSIONADORES DE CRESCIMENTO

  • centro de commodities agrícolas

    Maior produtor de diversas commodities agrícolas

  • Enorme base de consumidores

    1,3 bilhão de consumidores com demanda crescente por alimentos de marca

  • economia forte

    A Índia é a economia que mais cresce no mundo

  • Políticas favoráveis

    Políticas governamentais proativas com incentivos fiscais atraentes

  • Um distrito, um produto (ODOP)

    Sob o esquema ODOP, foram identificados 135 produtos exclusivos específicos do distrito para 728 distritos. em todo o país

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Portal do Banco de Terrenos Industriais

Mapa baseado em SIG que mostra a infraestrutura disponível para a implantação de operações comerciais no estado.

Grandes investidores

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Doing Business India 2020

FAQs

Frequently
Asked Questions

Uma pessoa registrada está enviando alimentos semi-cozidos de sua unidade de manufatura em Gurugram para sua filial em Delhi. Ele é obrigado a pagar algum imposto?

De acordo com as disposições da Seção 25 (4) da Lei CGST de 2017, as sucursais em diferentes Estados são consideradas pessoas distintas. Além disso, de acordo com o Anexo I, isso constitui fornecimento feito no curso ou promoção de negócios entre pessoas distintas, mesmo que feito sem consideração. Por se tratar de um fornecimento interestadual, a pessoa cadastrada é obrigada a pagar o IGST.

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O que é FSSA, 2006 e por que essa lei é necessária?

FSSA 2006 é uma lei promulgada para acompanhar as mudanças nas necessidades / requisitos de tempo e para consolidar as leis relacionadas a alimentos e estabelecer a Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia. A lei foi necessária para trazer um único órgão estatutário para as leis alimentares, estabelecimento de padrões e aplicação de forma que houvesse uma agência para lidar e nenhuma confusão nas mentes dos consumidores, comerciantes, fabricantes e investidores devido à multiplicidade de leis alimentares.

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O que é Missão Pecuária Nacional?

A Missão Nacional de Pecuária é uma iniciativa do Ministério da Agricultura e Bem-Estar dos Agricultores. A missão, que teve início entre 2014-15, foi concebida com o objetivo de desenvolvimento sustentável da pecuária.
NABARD é a agência de canalização de subsídios no âmbito do componente Desenvolvimento de Empreendedorismo e Geração de Emprego (EDEG) da Missão Nacional de Pecuária. Isso inclui:
1) Fundo de Capital de Risco de Aves (PVCF).
2) Desenvolvimento Integrado de Pequenos Ruminantes e Coelhos (IDSRR).
3) Desenvolvimento Suíno (PD).
4) Salvamento e criação de bezerros búfalos machos (SRMBC).

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O que é subvenção de juros para Pequenos Agricultores e Marginais contra Receitas de Armazém Negociáveis?

A fim de desencorajar a venda desesperada de produtos pelos agricultores e incentivá-los a armazenar seus produtos em depósitos contra os recibos do depósito, o Governo da Índia (GoI) introduziu um esquema em 2011-12 para conceder empréstimos concessionais aos agricultores contra recibos do depósito negociáveis. Empréstimos pós-colheita contra Receitas de Armazém Negociáveis (NWR) fornecidos por bancos a pequenos agricultores e agricultores marginais (SF / MF) com Cartões de Crédito Kisan, seriam elegíveis para subvenção de juros, por um período de até seis meses na mesma taxa disponível para colheita de empréstimo.

O SF / MF, que não fez empréstimos para safras por meio do sistema bancário, não seria elegível. Nenhuma subvenção adicional para o reembolso imediato, como está disponível para empréstimos agrícolas, está prevista no esquema.

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Os investidores estrangeiros, braços de capital privado de empresas estrangeiras podem se tornar membros da SPV e investir na criação de infraestrutura comum na forma de capital?

Sim, essas empresas podem juntar as mãos aos promotores indianos para formar o Special Purpose Vehicle e investir no projeto por meio de contribuições de capital. Também pode ser observado aqui que os investimentos estrangeiros diretos no setor de processamento de alimentos são permitidos em rota automática na Índia. No entanto, documentos adequados em relação ao patrimônio líquido e outros detalhes financeiros relevantes em relação a essas empresas devem ser fornecidos com a proposta de EOI.

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