Instantané

Lebensmittelverarbeitung – „Eine Zukunftsbranche“

Das Lebensmittelökosystem Indiens bietet enorme Möglichkeiten für Investitionen mit stimulierendem Wachstum im Lebensmitteleinzelhandelssektor, günstiger Wirtschaftspolitik und attraktiven steuerlichen Anreizen.

Über das Ministerium für Lebensmittelverarbeitungsindustrie (MoFPI) unternimmt die indische Regierung alle notwendigen Schritte, um Investitionen in die Lebensmittelverarbeitungsindustrie in Indien anzukurbeln. Die Regierung hat 41 Lebensmittelparks sanktioniert, die im Rahmen des Mega Food Parks Scheme finanziert wurden, von denen 38 die endgültige Genehmigung haben. 2014 gab es im Land nur 2 Mega Food Parks. Ab dem 1. August 2021 gibt es im Land 22 Mega Food Parks. Nun ist es das Ziel, ihre Zahl auf über 40 zu steigern.

Indien verzeichnet von April bis Oktober einen Anstieg der Ausfuhren von landwirtschaftlichen und verarbeiteten Lebensmitteln um fast 15 %.

Klicken Sie hier , um mehr über die vom MoFPI genehmigten Mega Food Park-Projekte zu erfahren.

  • Die FDI-Zuflüsse in den Lebensmittelverarbeitungssektor beliefen sich im Zeitraum 2020-21 auf 393,41 Millionen US-Dollar. Die gesamten FDI, die im Lebensmittelverarbeitungssektor seit April 2000 bis November 2021 eingegangen sind, beliefen sich auf 10,88 Mrd. $.
  • Indiens Lebensmittelverarbeitungsmarkt könnte bis 2025 470 Milliarden US-Dollar erreichen. Tier-II- und Tier-III-Städte könnten den in Ballungsräumen sichtbaren Trend widerspiegeln, indem sie in den kommenden Jahren mehr verarbeitete Lebensmittel konsumieren.
  • Indiens Konsumausgaben sollen bis 2030 auf 6 Billionen US-Dollar steigen.
  • Indiens Exporte von Ready to Eat (RTE), Ready to Cook (RTC) und Ready to Serve (RTS) beliefen sich im Zeitraum 2020-21 auf mehr als 2 Milliarden US-Dollar. Die Hauptziele des RTE-Exports laut Daten von 2020-21 sind die USA, die Vereinigten Arabischen Emirate, Nepal, Kanada und Sri Lanka.
  • Die gesamten FDI, die im Lebensmittelverarbeitungssektor seit April 2014 bis Dezember 2021 eingegangen sind, belaufen sich auf 5,15 Mrd. $.
  • Indiens Zuckerexporte wachsen seit 2013-14 um 291 %, die Zuckerexporte überschreiten zum ersten Mal 10 Mio. Tonnen. Allein in den Jahren 2021-22 steigen die Zuckerexporte um 64,90 %
  • Indiens Nicht-Basmati-Reis-Exporte erlebten ein erstaunliches Wachstum von 109 % von 2925 Mio. $ im GJ 2013-14 auf 6115 Mio. $ im GJ 2021-22.

100 % ausländische Direktinvestitionen sind auf dem automatischen Weg in der Lebensmittelindustrie in Indien erlaubt.

100 % ausländische Direktinvestitionen sind über den von der Regierung genehmigten Weg für den Handel erlaubt, einschließlich über E-Commerce in Bezug auf in Indien hergestellte oder produzierte Lebensmittel.

Weitere Einzelheiten finden Sie in der FDI-Richtlinie

  • %

    %-Anteil der BWS der Landwirtschaft und verwandter Sektoren an der Gesamtwirtschaft

  • %

    Anteil an der Gesamtbeschäftigung

  • %

    Anteil an Indiens Exporten

  • %

    Zuschneideintensität

Erkunden Sie verwandte Untersektoren

Der weltweit größte Produzent von Gewürzen, Milch und Hülsenfrüchten

Der weltweit größte Verarbeiter, Produzent und Verbraucher von Cashewnüssen

Der weltweit zweitgrößte Produzent von Getreide, Obst und Gemüse

Branchenszenario

Indiens Lebensmittelverarbeitungssektor ist einer der größten der Welt und seine Produktion wird bis 2025-26 voraussichtlich 535 Mrd. $ erreichen.

Der Lebensmittelverarbeitungssektor in Indien spielt eine wesentliche Rolle bei der Verbindung indischer Landwirte mit Verbrauchern auf den nationalen und internationalen Märkten. Das Ministerium für Lebensmittelindustrie (MoFPI) unternimmt alle Anstrengungen, um Investitionen in der gesamten Wertschöpfungskette zu fördern. Die lebensmittelverarbeitende Industrie hat einen Anteil von 12,38 Prozent (bei der 3-stelligen NIC-Klassifizierung) an der Beschäftigung, die in allen registrierten Fabriksektoren generiert wird, und beschäftigt ungefähr 1,93 Millionen Menschen. Der nicht registrierte Lebensmittelverarbeitungssektor unterstützt die Beschäftigung von 5,1 Millionen Arbeitnehmern gemäß dem Bericht der 73. Runde des NSSO. Die Hauptsektoren der Lebensmittelindustrie in Indien sind Getreide, Zucker, Speiseöle, Getränke und Milchprodukte.

In den letzten fünf Jahren bis 2019-20 ist der Sektor der Lebensmittelverarbeitungsindustrie mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 11,18 % gewachsen. Laut der Annual Survey of Industries (ASI) 2018-19 belegte die Lebensmittelverarbeitung den 1. Platz bei allen im verarbeitenden Gewerbe beschäftigten Personen.

Im Rahmen von PMKSY wurden landesweit 41 Mega Food Parks, 353 Kühlkettenprojekte, 63 Agrarverarbeitungscluster, 292 Lebensmittelverarbeitungseinheiten, 63 Projekte zur Schaffung von Rückwärts- und Vorwärtsverknüpfungen und 6 Operation Green-Projekte genehmigt.

Die wichtigsten Untersegmente der Lebensmittelindustrie in Indien sind Obst und Gemüse, Geflügel- und Fleischverarbeitung, Fischerei, Lebensmitteleinzelhandel, Milchindustrie usw.

Wichtige Fakten:

  • Die gesamte Gartenbauproduktion in den Jahren 2020-21 wird auf einen Rekordwert von 334,60 Tonnen geschätzt, was einer Steigerung von etwa 14,13 Tonnen (4,4 %) gegenüber der in den Jahren 2019-20 erzielten entspricht.
  • Indien trägt 23 % zur weltweiten Milchproduktion bei und wächst mit einer CAGR von 6,2 % auf 209,96 Millionen Tonnen in den Jahren 2020-21
  • Indien belegt den 3. Platz in der globalen Eierproduktion und produzierte mindestens 122,11 Milliarden Eier. in den Jahren 2020-21 mit einer Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Eiern von 91 Eiern pro Jahr in den Jahren 2020-21.
  • Zweitgrößtes Fisch produzierendes Land der Welt mit einem Anteil von 7,56 Prozent an der globalen Produktion und einem Wachstum von 10,87 Prozent seit 2014-15 mit einer Rekord-Fischproduktion von 145 Lakh Tonnen im GJ 2020-21.
  • In der Zuckersaison 2020-21 wurden 70 LMT Zucker exportiert. Darüber hinaus wurden in der Zuckersaison 2021-22 bereits Verträge über etwa 30 LMT für den Export von Zucker unterzeichnet.
  • Der Online-Lebensmitteleinzelhandel in Indien hat eine CAGR von über 50 Prozent verzeichnet und soll bis 2025 auf 10 bis 12 Mrd. $ wachsen.
  • Die Gesamtexporte von Meeresprodukten im letzten Geschäftsjahr (März 2020 bis April 2021) beliefen sich auf 5,96 Milliarden $. Top 5 Exportziele sind: USA, China, Japan, Vietnam & Thailand. Gefrorene Garnelen machen mit einem wertmäßigen Anteil von 74 % den größten Anteil an den indischen Exportartikeln für Meeresprodukte aus.
  • Der Export von anderem Getreide stieg von 102 MT in den Jahren 2019-20 auf 521 MT in den Jahren 2020-21.
  • In der Fleischproduktion liegt Indien weltweit auf Platz 8. Die Fleischproduktion im Land ist von 6,69 Millionen Tonnen in den Jahren 2014-15 auf 8,80 Millionen Tonnen in den Jahren 2020-21 (vorläufig) gestiegen.
  • Die Produktion von Reis, Weizen und Nutri-Getreide ist in den letzten sechs Jahren, dh von 2015-16 bis 2020-21, mit durchschnittlichen jährlichen Wachstumsraten (CAGR) von 2,7, 2,9 bzw. 3,5 % gestiegen.
  • Die CAGR für Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Baumwolle lag im gleichen Zeitraum bei 7,9, 6,1 bzw. 2,8 Prozent.

WACHSTUMSBESCHLEUNIGER

  • Zentrum für Agrarrohstoffe

    Größter Produzent mehrerer Agrarrohstoffe

  • Riesige Verbraucherbasis

    1,3 Mrd. Verbraucher mit steigender Nachfrage nach Markenlebensmitteln

  • Starke Wirtschaft

    Indien ist die am schnellsten wachsende größte Volkswirtschaft der Welt

  • Förderliche Politik

    Proaktive Regierungspolitik mit attraktiven steuerlichen Anreizen

  • Ein Bezirk, ein Produkt (ODOP)

    Im Rahmen des ODOP-Programms wurden 135 distriktspezifische einzigartige Produkte für 728 Distrikte identifiziert. quer durchs Land

arrowarrow

Portal für Industrielandbanken

GIS-basierte Karte, die die verfügbare Infrastruktur für den Aufbau von Geschäftstätigkeiten im Bundesland anzeigt.

Großinvestoren

Infrastrukturkarte

Neueste In Lebensmittelverarbeitung

FDI-Politik 2020Oct 31, 2020

DPIIT hat die "Consolidated FDI Policy" veröffentlicht (gültig ab 15. Oktober 2020).

Lies jetzt

FDI-Politik 2020

DPIIT hat die "Consolidated FDI Policy"…

Portal

India Industrial Land Bank

Bericht

Skill Index - Messung über Cluster in Indien

Bericht

Geschäfte machen Indien 2020

Häufig gestellte Fragen

Frequently
Asked Questions

Eine registrierte Person sendet halbgekochtes Essen von seiner Produktionseinheit in Gurugram zu seiner Niederlassung in Delhi. Muss er Steuern zahlen?

Gemäß den Bestimmungen von Abschnitt 25 (4) des CGST-Gesetzes von 2017 gelten Zweigniederlassungen in verschiedenen Staaten als unterschiedliche Personen. Ferner stellt dies gemäß Anhang I eine Lieferung dar, die im Rahmen oder zur Förderung des Geschäfts zwischen verschiedenen Personen erfolgt, selbst wenn diese ohne Berücksichtigung erfolgt. Da es sich um eine zwischenstaatliche Lieferung handelt, muss die registrierte Person IGST bezahlen.

Was it helpful?

Was ist FSSA, 2006 und warum wird dieses Gesetz benötigt?

FSSA 2006 ist ein Gesetz, das erlassen wurde, um den sich ändernden Bedürfnissen / Anforderungen der Zeit gerecht zu werden und die Gesetze in Bezug auf Lebensmittel zu konsolidieren und die indische Behörde für Lebensmittelsicherheit und -standards einzurichten. Das Gesetz war erforderlich, um eine einzige gesetzliche Körperschaft für Lebensmittelgesetze, die Festlegung und Durchsetzung von Standards zu schaffen, damit es eine einzige Behörde gibt, die sich nicht um Verbraucher, Händler, Hersteller und Investoren kümmert, was auf die Vielzahl der Lebensmittelgesetze zurückzuführen ist.

Was it helpful?

Was ist die National Livestock Mission?

Die National Livestock Mission ist eine Initiative des Ministeriums für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt. Die Mission, die von 2014 bis 2015 begann, wurde mit dem Ziel einer nachhaltigen Entwicklung des Viehsektors konzipiert.
NABARD ist die Subventionskanalisierungsagentur im Rahmen der EDEG-Komponente (Entrepreneurship Development & Employment Generation) der National Livestock Mission. Das beinhaltet:
1) Geflügel-Risikokapitalfonds (PVCF).
2) Integrierte Entwicklung von kleinen Wiederkäuern und Kaninchen (IDSRR).
3) Schweineentwicklung (PD).
4) Bergung und Aufzucht männlicher Büffelkälber (SRMBC).

Was it helpful?

Was ist eine Zinsvergütung für Klein- und Kleinbauern gegen verhandelbare Lagereinnahmen?

Um den Notverkauf von Erzeugnissen durch Landwirte zu unterbinden und sie zu ermutigen, ihre Erzeugnisse gegen Lagereinnahmen in Lagern zu lagern, hatte die indische Regierung (GoI) 2011/12 ein System zur Gewährung von Konzessionsdarlehen an die Landwirte gegen verhandelbare Lagereinnahmen eingeführt. Nacherntekredite gegen verhandelbare Lagereinnahmen (NWR), die von Banken an Klein- und Kleinbauern (SF / MF) mit Kisan-Kreditkarten vergeben werden, können für einen Zeitraum von bis zu sechs Monaten zum gleichen Zinssatz wie verfügbar verzinst werden Darlehen zu ernten.

SF / MF, die keine Erntedarlehen über das Bankensystem in Anspruch genommen haben, wären nicht förderfähig. Das System sieht keine zusätzlichen Subventionen für eine sofortige Rückzahlung vor, wie sie für Erntedarlehen verfügbar sind.

Was it helpful?

Können ausländische Investoren, Private-Equity-Unternehmen ausländischer Unternehmen, Mitglieder von SPV werden und in die Schaffung einer gemeinsamen Infrastruktur in Form von Eigenkapital investieren?

Ja, solche Firmen können sich mit indischen Projektträgern zusammenschließen, um das Special Purpose Vehicle zu bilden und in das Projekt zu investieren, indem sie Eigenkapital einbringen. An dieser Stelle sei auch angemerkt, dass ausländische Direktinvestitionen im Lebensmittelsektor in Indien auf automatischem Weg zulässig sind. Dem EOI-Vorschlag müssen jedoch angemessene Dokumente in Bezug auf das Vermögen und andere relevante finanzielle Details in Bezug auf solche Unternehmen zur Verfügung gestellt werden.

Was it helpful?

ALLE ANSEHEN

Invest India Timeline

2022
DRAG TO VIEW MORE

Disclaimer: All views and opinions that may be expressed in the posts on this page as well as post emanating from this page are solely of the individual in his/her personal capacity