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Lebensmittelverarbeitung – „Eine Zukunftsbranche“

Indiens Lebensmittelökosystem bietet enorme Möglichkeiten für Investitionen mit stimulierendem Wachstum im Lebensmitteleinzelhandelssektor, günstiger Wirtschaftspolitik und attraktiven steuerlichen Anreizen.

Über das Ministerium für Lebensmittelverarbeitungsindustrie (MoFPI) unternimmt GoI alle notwendigen Schritte, um Investitionen in die Lebensmittelverarbeitungsindustrie in Indien anzukurbeln. Die indische Regierung hat das übergreifende PMKSY-Programm mit einer Zuteilung von INR 4600 Cr bis März 2026 fortgesetzt. Das Ministerium hat außerdem zwei weitere Vorzeigeprogramme eingeführt:

  • PM Formalization of Micro Food Processing Enterprises Scheme (PMFME) zur Bereitstellung finanzieller, technischer und geschäftlicher Unterstützung für die Modernisierung bestehender Mikro-Lebensmittelverarbeitungsunternehmen.

Indiens Exporte landwirtschaftlicher und verarbeiteter Lebensmittel stiegen in neun Monaten des laufenden Geschäftsjahres (2022-23) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 13 % auf 19,69 Milliarden US-Dollar.

Klicken Sie hier , um mehr über die vom MoFPI genehmigten Agro Processing Cluster-Projekte zu erfahren

Klicken Sie hier , um mehr über die vom MoFPI genehmigten Mega Food Park-Projekte zu erfahren.

  • Die gesamten FDI, die im Lebensmittelverarbeitungssektor von April 2000 bis Dezember 2022 eingegangen sind, beliefen sich auf 11,79 Mrd. $. Der ADI-Eigenkapitalzufluss im Lebensmittelverarbeitungssektor für den Zeitraum von April 2021 bis März 2022 betrug 709,72 Millionen US-Dollar. Der gesamte ADI-Eigenkapitalzufluss in den Sektor von April 2000 bis Dezember 2022 beträgt 11,79 Mrd. $.
  • Der indische Lebensmittelverarbeitungsmarkt soll bis 2025 auf 535 Mrd. $ geschätzt werden und mit einer CAGR von 15,2 % wachsen. Tier-II- und Tier-III-Städte könnten den in Ballungsräumen sichtbaren Trend widerspiegeln, indem sie im kommenden Jahr mehr verarbeitete Lebensmittel konsumieren.
  • Indiens Konsumausgaben sollen bis 2030 auf 6 Billionen US-Dollar steigen.
  • Indiens Exporte landwirtschaftlicher und verarbeiteter Lebensmittel stiegen in neun Monaten des laufenden Geschäftsjahres (2022-23) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 13 % auf 19,69 Milliarden US-Dollar. Indien exportierte in den Jahren 2020-21 Lebensmittel im Wert von mehr als 2,14 Mrd. $. Das Hauptziel des RTE-Exports in den Daten von 2020-21 sind die USA, die Vereinigten Arabischen Emirate und Nepal. Die wichtigsten Exportziele für den RTC-Export in den Jahren 2020-21 sind die USA, Malaysia und die Vereinigten Arabischen Emirate
  • Indiens Zuckerexporte wachsen seit 2013-14 um 291 %, die Zuckerexporte überschreiten zum ersten Mal 10 Millionen Tonnen. Allein in den Jahren 2021-22 steigen die Zuckerexporte um 64,90 %.
  • Indiens Nicht-Basmati-Reis-Exporte verzeichneten ein erstaunliches Wachstum von 109 % von 2925 Mio. $ im GJ 2013-14 auf 6115 Mio. $ im GJ 2021-22
  • Die Regierung beabsichtigt, Indien zum globalen Zentrum für „Shree Anna“ (Millets) zu machen

100 % ausländische Direktinvestitionen sind auf dem automatischen Weg in der Lebensmittelindustrie in Indien erlaubt.

100 % ausländische Direktinvestitionen sind über den behördlichen Zulassungsweg für den Handel erlaubt, einschließlich über E-Commerce in Bezug auf in Indien hergestellte oder produzierte Lebensmittel.

Weitere Einzelheiten finden Sie in der FDI-Richtlinie

  • %

    %-Anteil der BWS der Landwirtschaft und verwandter Sektoren an der Gesamtwirtschaft

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    Anteil an der Gesamtbeschäftigung

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    Anteil an Indiens Exporten

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    Zuschneideintensität

Erkunden Sie verwandte Untersektoren

Der weltweit größte Produzent von Gewürzen, Milch und Hülsenfrüchten

Der weltweit zweitgrößte Produzent von Tee und Zuckerrohr

Der weltweit zweitgrößte Produzent von Getreide, Obst und Gemüse

Branchenszenario

Indiens Lebensmittelverarbeitungssektor ist einer der größten der Welt und seine Produktion wird bis 2025-26 voraussichtlich 535 Mrd. $ erreichen.

Der Lebensmittelverarbeitungssektor in Indien spielt eine wesentliche Rolle bei der Verbindung indischer Landwirte mit Verbrauchern auf den nationalen und internationalen Märkten. Das Ministerium für Lebensmittelindustrie (MoFPI) unternimmt alle Anstrengungen, um Investitionen in der gesamten Wertschöpfungskette zu fördern. Die lebensmittelverarbeitende Industrie hat einen Anteil von 12,38 % (bei der 3-stelligen NIC-Klassifizierung) an der Beschäftigung, die in allen registrierten Fabriksektoren geschaffen wird und ungefähr 1,93 Millionen Menschen beschäftigt. Der nicht registrierte Lebensmittelverarbeitungssektor unterstützt die Beschäftigung von 5,1 Millionen Arbeitnehmern gemäß dem Bericht der 73. Runde des NSSO. Die Hauptsektoren der Lebensmittelindustrie in Indien sind Getreide, Zucker, Speiseöle, Getränke und Milchprodukte.

Unter PMKSY 41 Mega Food Parks, 376 Kühlkettenprojekte, 79 Agro-Processing Clusters, 489 Vorschläge unter Creation/Expansion of Food Processing & Preservation Capacities (CEFPPC), 61 Creation of Backward and Forward Linkages Projects, 52 Operation Green-Projekte, 183 Projekte von Lebensmitteltestlabors wurden im ganzen Land genehmigt.

Die wichtigsten Untersegmente der Lebensmittelindustrie in Indien sind Obst und Gemüse, Geflügel- und Fleischverarbeitung, Fischerei, Lebensmitteleinzelhandel, Milchindustrie usw.

Wichtige Fakten:

  • Die gesamte Gartenbauproduktion wird auf 342,33 Mio. Tonnen im Jahr 2021-22 geschätzt, was einem Anstieg von etwa 7,73 Mio. Tonnen (ein Anstieg von 2,3 %) gegenüber dem Jahr 2020-21 (endgültig) entspricht.
  • Indien belegt bei der Milchproduktion den ersten Platz und die Gesamtmilchproduktion des Landes im Zeitraum 2021-22 beträgt 221,06 Mio. Tonnen. Im Jahr 2021-22 verzeichnete die Milchproduktion eine jährliche Wachstumsrate von 5,29 %
  • In den Jahren 2021-22 beträgt die gesamte Eierproduktion im Land 129,60 Mrd. Stück, was im Vergleich zum Vorjahr um 6,19 % gestiegen ist
  • Die Fischproduktion in den Jahren 2021-22 beträgt 16,24 Millionen Tonnen, bestehend aus einer Meeresfischproduktion von 4,12 Millionen Tonnen und 12,12 Millionen Tonnen aus Aquakultur
  • Der Online-Lebensmitteleinzelhandel in Indien hat eine CAGR von über 50 % verzeichnet und soll bis 2025 auf 10 bis 12 Mrd. $ anwachsen.
  • Der Export von Meeresfrüchteprodukten aus Indien ist in den letzten drei Jahren von 6679 Millionen US-Dollar im Geschäftsjahr 2019-20 auf einen Rekordwert von 7759,58 Millionen US-Dollar im Geschäftsjahr 2021-22 gestiegen. Exporte in diese drei Länder trugen 63 % zu den Exporten bei.
  • Der Export von anderem Getreide verzeichnete in neun Monaten des laufenden Geschäftsjahres ein Wachstum von 13,64 Prozent.
  • Die Exporte von anderem Getreide stiegen von 764 Mio. $ im April-Dezember 2021 auf 869 Mio. $ im April-Dezember 2022 und die Exporte von Mahlprodukten stiegen von 188 Mio. $ im April-Dezember 2021 auf 255 Mio. $ im April-Dezember 2022 – ein Wachstum von 35,71 % in den neun Monaten.
  • Die gesamte Fleischproduktion des Landes beträgt 9,29 Mio. Tonnen für das Jahr 2021-22 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,62 %. Die fünf wichtigsten Fleisch produzierenden Staaten sind Maharashtra (12,25 %), Uttar Pradesh (12,14 %), Westbengalen (11,63 %), Andhra Pradesh (11,04 %) und Telangana (10,82 %).
  • Gemäß der vierten Vorabschätzung beträgt die geschätzte Produktion von Reis 130,29 Mio. Tonnen, Weizen 106,84 Mio. Tonnen und Nutri/Grobgetreide 50,90 Mio. Tonnen für das Jahr 2021-22.
  • Während der Zuckersaison (SS) 2021-22 exportierte Indien 110 LMT Zucker und wurde zum zweitgrößten Zuckerexporteur der Welt und verdiente dem Land Devisen im Wert von etwa 40.000 Cr.
  • Nicht-Basmati-Reis hat sich als Indiens wichtigster Exportartikel unter den vielen Exporten landwirtschaftlicher und verarbeiteter Lebensmittelprodukte im Rahmen des APEDA-Korbs herausgestellt, mit einem Export von 4.663 Mio. $ in den neun Monaten 2022-23.

WACHSTUMSBESCHLEUNIGER

  • Zentrum für Agrarrohstoffe

    Größter Produzent mehrerer Agrarrohstoffe

  • Riesige Verbraucherbasis

    1,3 Mrd. Verbraucher mit steigender Nachfrage nach Markenlebensmitteln

  • Starke Wirtschaft

    Indien ist die am schnellsten wachsende größte Volkswirtschaft der Welt

  • Förderliche Politik

    Proaktive Regierungspolitik mit attraktiven steuerlichen Anreizen

  • Ein Bezirk, ein Produkt (ODOP)

    Im Rahmen des ODOP-Programms wurden landesweit 713 Distrikte identifiziert

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INVESTIBLE PROJEKTE

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    Häufig gestellte Fragen

    Frequently
    Asked Questions

    Eine registrierte Person sendet halbgekochtes Essen von seiner Produktionseinheit in Gurugram zu seiner Niederlassung in Delhi. Muss er Steuern zahlen?

    Gemäß den Bestimmungen von Abschnitt 25 (4) des CGST-Gesetzes von 2017 gelten Zweigniederlassungen in verschiedenen Staaten als unterschiedliche Personen. Ferner stellt dies gemäß Anhang I eine Lieferung dar, die im Rahmen oder zur Förderung des Geschäfts zwischen verschiedenen Personen erfolgt, selbst wenn diese ohne Berücksichtigung erfolgt. Da es sich um eine zwischenstaatliche Lieferung handelt, muss die registrierte Person IGST bezahlen.

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    Was ist FSSA, 2006 und warum wird dieses Gesetz benötigt?

    FSSA 2006 ist ein Gesetz, das erlassen wurde, um den sich ändernden Bedürfnissen / Anforderungen der Zeit gerecht zu werden und die Gesetze in Bezug auf Lebensmittel zu konsolidieren und die indische Behörde für Lebensmittelsicherheit und -standards einzurichten. Das Gesetz war erforderlich, um eine einzige gesetzliche Körperschaft für Lebensmittelgesetze, die Festlegung und Durchsetzung von Standards zu schaffen, damit es eine einzige Behörde gibt, die sich nicht um Verbraucher, Händler, Hersteller und Investoren kümmert, was auf die Vielzahl der Lebensmittelgesetze zurückzuführen ist.

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    Was ist die National Livestock Mission?

    Die National Livestock Mission ist eine Initiative des Ministeriums für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt. Die Mission, die von 2014 bis 2015 begann, wurde mit dem Ziel einer nachhaltigen Entwicklung des Viehsektors konzipiert.
    NABARD ist die Subventionskanalisierungsagentur im Rahmen der EDEG-Komponente (Entrepreneurship Development & Employment Generation) der National Livestock Mission. Das beinhaltet:
    1) Geflügel-Risikokapitalfonds (PVCF).
    2) Integrierte Entwicklung von kleinen Wiederkäuern und Kaninchen (IDSRR).
    3) Schweineentwicklung (PD).
    4) Bergung und Aufzucht männlicher Büffelkälber (SRMBC).

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    Was ist eine Zinsvergütung für Klein- und Kleinbauern gegen verhandelbare Lagereinnahmen?

    Um den Notverkauf von Erzeugnissen durch Landwirte zu unterbinden und sie zu ermutigen, ihre Erzeugnisse gegen Lagereinnahmen in Lagern zu lagern, hatte die indische Regierung (GoI) 2011/12 ein System zur Gewährung von Konzessionsdarlehen an die Landwirte gegen verhandelbare Lagereinnahmen eingeführt. Nacherntekredite gegen verhandelbare Lagereinnahmen (NWR), die von Banken an Klein- und Kleinbauern (SF / MF) mit Kisan-Kreditkarten vergeben werden, können für einen Zeitraum von bis zu sechs Monaten zum gleichen Zinssatz wie verfügbar verzinst werden Darlehen zu ernten.

    SF / MF, die keine Erntedarlehen über das Bankensystem in Anspruch genommen haben, wären nicht förderfähig. Das System sieht keine zusätzlichen Subventionen für eine sofortige Rückzahlung vor, wie sie für Erntedarlehen verfügbar sind.

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    Können ausländische Investoren, Private-Equity-Unternehmen ausländischer Unternehmen, Mitglieder von SPV werden und in die Schaffung einer gemeinsamen Infrastruktur in Form von Eigenkapital investieren?

    Ja, solche Firmen können sich mit indischen Projektträgern zusammenschließen, um das Special Purpose Vehicle zu bilden und in das Projekt zu investieren, indem sie Eigenkapital einbringen. An dieser Stelle sei auch angemerkt, dass ausländische Direktinvestitionen im Lebensmittelsektor in Indien auf automatischem Weg zulässig sind. Dem EOI-Vorschlag müssen jedoch angemessene Dokumente in Bezug auf das Vermögen und andere relevante finanzielle Details in Bezug auf solche Unternehmen zur Verfügung gestellt werden.

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