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快照
2021-22 年農產品出口增長 19.92%，達到 502.1 億美元
小麥出口在 2021-22 年創下 21.1 億美元的歷史新高，比 2020-21 年增長 273%，而其他穀物在 2021-22 年增長 53%，達到 10.83 億美元
印度的農業部門在過去兩年經歷了強勁的增長。該行業是該國最大的勞動力雇主，佔該國 GVA 的 18.8%（2021-22 年），2020-21 年增長 3.6%，2021-22 年增長 3.9%。
根據第 4 次預估，2021-22 年主要作物的預估產量如下：糧食 315.72 噸，水稻 130.29 噸，小麥 106.84 噸，營養/雜糧 50.90 噸，玉米 33.62 噸，豆類 27.69 噸，Tur 4.34 噸, 革蘭 13.75 噸，油籽 37.70 噸，花生 10.11 噸，大豆 12.99 噸，油菜籽和芥末 11.75 噸，甘蔗 431.81 噸，棉花 3120 萬包（每包 170 公斤），黃麻和梅斯塔 1032 萬包（每包 180 公斤） .
營養/粗糧產量估計為 50.90 噸，比過去五年的平均產量 46.57 噸高出 4.32 噸。
2021-22 年的豆類總產量估計達到創紀錄的 27.69 噸，比過去五年的平均產量 23.82 噸高出 3.87 噸。
2021-22 年該國的油籽總產量估計達到創紀錄的 37.70 噸，比 2020-21 年的 35.95 噸高出 1.75 噸。此外，2021-22 年的油籽產量比平均油籽產量高 5.01 公噸。
2021-22 年該國的甘蔗總產量估計達到創紀錄的 431.81 公噸，比 373.46 公噸的平均甘蔗產量高出 58.35 公噸。
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世界香料生產國
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最大的園藝產品生產商
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全球最大的糧食生產
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非木材林產品對林業部門總就業的貢獻
印度是芒果、香蕉、椰子、腰果、香料、木瓜、石榴等、豆類、牛奶和黃麻（原料和黃麻製品）的最大生產國
全球第二大水果和蔬菜、大米、小麥、花生、腰果茶生產國
印度的葡萄、香蕉、木薯、豌豆、木瓜產量居首位
- 行業場景
- FOREIGN INVESTMENT
- INDUSTRY TRENDS
- 政策與方案
行業場景
與去年同期相比，22-23 財年 4 月至 11 月期間，農產品和加工食品出口增長 16% 至 174.3 億美元
根據國家園藝委員會發布的國家園藝數據庫（第二次預估），2020-21 年間，印度生產了 102.48 MMT 水果和 200.45 MMT 蔬菜。水果種植面積960萬公頃，蔬菜種植面積1086萬公頃。
2021-22 年間，印度出口了價值 15 億美元的新鮮水果和蔬菜，其中水果價值 7.4 億美元，蔬菜價值 7.6 億美元。
印度已建立499個永久性土壤測試實驗室、113個移動土壤測試實驗室、8811個小型土壤測試實驗室和2395個村級土壤測試實驗室。
印度是世界上最大的穀物產品生產國和最大出口國。 2021-22 年，印度的穀物出口額為 128.7 億美元。大米（包括印度香米和非印度香米）同期佔印度穀物出口總量的主要份額，佔 75%（按價值計算）。而在此期間，包括小麥在內的其他穀物僅佔印度穀物出口總量的 25%。
有機產品：印度生產了約 3496800.34 公噸（2020-21 年）經過認證的有機產品，其中包括各種食品，即油籽、纖維、甘蔗、穀物和小米、棉花、豆類、芳香和藥用植物、茶、咖啡、水果、香料、乾果、蔬菜、加工食品等。生產不僅限於食用領域，還生產有機棉纖維、功能性食品等。
截至 2022 年 12 月 14 日，Kisan Rail 列車已在 167 條路線上共開行 2359 趟，運送了近 79 萬噸貨物。
增長動力
需求側驅動因素
人口和收入增長、出口增加和有利的人口結構
供應方驅動因素
雜交和轉基因種子、有利於農業和多種作物的氣候、機械化灌溉設施和印度東部的綠色革命
政策支持
增加機構信貸、增加 MSP、引入新計劃，如 Paramparagat Krishi Vikas Yojana、Pradhanmantri Gram、Sincai Yojana 和 Sansad Adarsh Gram Yojana 以及開放小麥和大米出口
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