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快照
延續上升趨勢，與 2021-22 財年同期相比，2022-23 財年前九個月的農產品出口增長 13%，達到 196.9 億美元。
小麥出口在 2022 年 4 月至 12 月創下 15.08 億美元的歷史新高，高於 2021 年 4 月至 12 月的 14.52 億美元的歷史新高。
其他穀物的出口從 2021 年 4 月至 12 月的 7.64 億美元增加到 2022 年 4 月至 12 月的 8.69 億美元，碾磨產品的出口從 2021 年 4 月至 12 月的 1.88 億美元增加到 2022 年 4 月至 12 月的 2.55 億美元——註冊增長35.71%。預計 2022-2027 年，印度有機食品市場的複合年增長率將達到 25.25%。
在拉比播種的健康進展的支持下，農業部門的增長可能會保持強勁，播種面積高於上一年。財政政策聲明強調，印度農業部門預計在 2022-23 財年增長 3.5%。除了滿足國內需求，印度近年來還迅速崛起為農產品淨出口國。 2022-23 財年農業出口額將達到 502 億美元。該國的 Kharif 糧食總產量估計為 1.499 億噸。
根據 2022-23 年的第二次預估，該國的糧食總產量估計達到創紀錄的 32355.4 萬噸，比上一年的 2021-22 年高出 79.38 LMT。
2022-23 年的稻米產量估計為（創紀錄的）1308.37 LMT。比上年增加136.5萬噸。小麥（記錄）產量估計為 1121.82 LMT，比上一年的產量高 44.40 LMT。 2022-23 年該國玉米產量估計為（創紀錄的）3461.3 萬噸，比上年的 3373.0 萬噸高出 88.3 萬噸。
營養/雜糧產量估計為 5272.6 萬噸，比上年增加 162.5 萬噸。 Moong 的產量估計達到 35.45 LMT 的新紀錄，比上一年的產量高出 3.80 LMT。 2022-23 年的豆類總產量估計為 2781 萬噸，比上年的 273.02 LMT 高出 50.8 萬噸，比過去五年的平均豆類產量高出 3154 LMT。
大豆和油菜籽和芥末的產量估計分別為 139.75 LMT 和 128.18 LMT，分別比上一年 2021-22 的產量高 9.89 LMT 和 8.55 LMT。 2022-23 年該國的油籽總產量估計將達到創紀錄的 4000.1 萬噸，比上一年的油籽產量高出 203.8 萬噸。 2022-23 年期間，該國甘蔗總產量估計達到創紀錄的 46878.9 萬噸。 2022-23 年甘蔗產量比上年增加 2936.5 萬噸。棉花產量估計為 3372.3 萬包（每包 170 公斤），黃麻和梅斯塔的產量估計為 1004.9 萬包（每包 180 公斤）
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世界牛奶產量佔全球牛奶產量的24%
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世界小米生產大國，種植面積達1548萬公頃。
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糖的生產商和出口商
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非木材林產品對林業部門總就業的貢獻
印度是芒果、香蕉、椰子、腰果、香料、木瓜、石榴、豆類、牛奶和黃麻（原料和黃麻製品）的最大生產國。
在全球範圍內，印度是水果和蔬菜、大米、小麥、花生、腰果和茶葉的第二大生產國。
3.7425 億噸冷鏈運力
- 行業場景
- FOREIGN INVESTMENT
- INDUSTRY TRENDS
- 政策與方案
行業場景
根據商業情報和統計總局 (DGCI&S) 發布的臨時數據，與 2022-23 財政年度（4 月至 12 月）的九個月相比，農產品和加工食品的出口增長了 13% 2021-22財年同期。
2021 年 4 月至 12 月，新鮮水果出口額為 10.78 億美元，在 2022-23 財年的相應月份增加到 11.21 億美元。在 2022-23 財年的九個月中，加工過的 F&V 的出口額從去年同期的 11.29 億美元躍升至 14.72 億美元。
印度是世界上最大的穀物產品生產國和最大出口國。印度香米出口在 2022-23 財年的九個月內增長了 40.26%，其出口額從 23.79 億美元（2021 年 4 月至 12 月）增加到 33.37 億美元（2022 年 4 月至 12 月），而非印度香米的出口在上一財年的九個月中增長了 4%。 2022-23 財年的九個月，非印度香米出口額從 2021-2022 財年相應月份的 45.12 億美元增至 46.63 億美元。
豆類出口在九個月內增長了 80.38%，扁豆出口從 2.42 億美元（2021-12 月 22 日）增加到 4.36 億美元（2022-23 年 4 月-12 月）。
有機產品：印度擁有世界上最多的有機農民，達到 443 萬，到 2021-22 年有機農業面積達到 591 萬公頃，生產經過認證的有機產品，包括各種食品，即油籽、纖維、甘蔗、穀物和小米、棉花、豆類、芳香和藥用植物、茶、咖啡、水果、香料、乾果、蔬菜、加工食品等。生產不僅限於食用領域，還生產有機棉纖維，功能性食品等
2023 年聯盟預算要點：
- 200 萬印度盧比：農業信貸目標，重點是畜牧業、乳製品和漁業部門
- Atmanirbhar Bharat 園藝清潔工廠計劃：支出 2200 印度盧比用於推廣高價值園藝作物
- 農業加速器基金：將設立以促進印度農村的創業
- 已為 Pradhan Mantri Kisan Samman Nidhi (PM-Kisan) 提供 60,000 印度盧比的資金
- 已為莫迪政府發起的數字農業使命撥款 45 億印度盧比，並撥款約 60 億印度盧比用於通過技術促進農業部門發展。
- 政府將在總理 Matsya Sampada Yojana 的領導下啟動一項子計劃，支出為 6,000 印度盧比
增長動力
需求側驅動因素
人口和收入增長為農民和企業創造了擴大和創新的新機會，對食品和農產品不斷增長的需求也鼓勵該部門採用新技術和實踐，提升價值鏈，並開拓國內外新市場。
供應方驅動因素
雜交和轉基因種子、有利於農業和多種作物的氣候、技術先進的灌溉基礎設施、旨在解決限製印度東部“水稻種植系統”生產力的製約因素的印度東部綠色革命以及增加氣候智能型農業實踐。
政策支持
增加機構信貸、增加 MSP、增加農民採購、引入新計劃，如 Paramparagat Krishi Vikas Yojana、Pradhanmantri Gram、Sinchai Yojana 和 Sansad Adarsh Gram Yojana，成立農業基礎設施基金，在農業及相關部門，促進農業機械化和機器補貼，支持無人機。
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